เมื่อธุรกิจย่างหมู…ก้าวสู่อินเตอร์
“ทำธุรกิจ อยู่เฉยไม่ได้ ต้องคิดตลอด พอคิดแล้วก็ต้องศึกษาดูแนวโน้มตลาด เทรนด์มันมาแบบไหน พฤติกรรมคนตอนนี้เป็นอย่างไร เราก็ปรับสินค้าให้ตรงโจทย์ ถ้าปรับไม่ได้ ก็ต้องคิดสินค้าใหม่ๆ ออกมาขาย….”
“ทำธุรกิจ อยู่เฉยไม่ได้ ต้องคิดตลอด พอคิดแล้วก็ต้องศึกษาดูแนวโน้มตลาด เทรนด์มันมาแบบไหน พฤติกรรมคนตอนนี้เป็นอย่างไร เราก็ปรับสินค้าให้ตรงโจทย์ ถ้าปรับไม่ได้ ก็ต้องคิดสินค้าใหม่ๆ ออกมาขาย….”
บาร์บีคิว พลาซ่า แบรนด์ปิ้งย่างที่มีภาพจำคือ มังกรบาร์บีก้อนสีเขียว และ กระทะทองเหลือง รูปทรงกลม แบนและ แคบ จนครั้งหนึ่งถูกชาวเน็ตตั้งกระทู้ดราม่าว่า “น้ำซุปน้อย”